_(13)_135507.jpg)
_(8)_135499.jpg)
_135496.jpg)
Шоколадов пай с лимон
2336 прочита
Необходими продукти
За тестото:
1 яйце
50 г захар
70 г масло
20 г какао
30 г бадеми
100-150 г брашно
За плънката:
4 яйца +1 жълтък
150 г захар
150 мл сметана
2 лимона
шоколад за поръсване
Начин на приготвянe
Стъпка 1
Пасирайте бадемите. Разбийте яйцата със захарта, прибавете маслото, бадемите, какаото, брашното и замесете тесто. Сложете го в намаслена тава, покрийте с фолио и оставете за 30 минути в хладилник. Извадете тестото, покрийте с хартия за печене, поръсете със суров боб или тежести за печене и печете 15-20 минути в загрята на 200 градуса фурна.
Стъпка 2
За плънката настържете лимоновата кора, изцедете сока, разбийте яйцата, жълтъка и захарта. Прибавете разбитата сметана, кората и лимоновия сок и разбъркайте. Залейте равномерно блата и запечете за още 40-45 минути при 180 градуса. Оставете да се охлади и украсете с настърган шоколад Lakomnik
390
1
Нарушението, на която и да е точка от горните правила ще се смята за основание коментарът да бъде скрит. При системно нарушаване на правилата достъпът на потребителя ще бъде органичен.